Новинка
- 19%
- Код товара207289
- ПроизводительCUSUMANO
- Белки, г0.0
- Все характеристики
Под заказ ✓
1 859 р2 299 р
Доступны доставка и самовывоз:
- Рассчитать примерную стоимость доставки
- Самовывоз сегодня, бесплатно
- Рассчитать примерную стоимость доставки
- Самовывоз сегодня, бесплатно
Lucido — моносортовое белое вино, созданное из автохтонного винограда сорта Катарратто (Catarratto Bianco Extra-lucido), распространенного, прежде всего, в западной части Сицилии. Урожай собирают вручную в первую половину сентября. После холодной мацерации при температуре 8С в течение 8 часов виноград прессуется. Полученный муст декантируется при низкой температуре и отправляется на ферментацию в резервуары из нержавеющей стали при температуре 18-20С, в которых затем вино выдерживается на осадке 4 месяца. Потенциал хранения составляет 3 года. Компания Кузумано была основана в 2001 году братьями Альберто и Диего Кузумано, представляющими третье поколение семьи виноделов. Компания постоянно расширяется, приобретая новые виноградники. Сегодня общая площадь владений Кузумано составляет 300 гектаров. Это прекрасные виноградники, расположенные в Сицилии на высоте 700 метров над уровнем моря. В 2003 году в Партинико компания переоборудовала строение XIX века, в котором сегодня производятся и хранятся прекрасные вина, изготовленные не только из местных, но и импортных сортов винограда. Разнообразие микроклимата и почв на всей территории солнечного острова дают возможность виноделам создавать чувственные вина с богатым вкусом, которые могли родиться в Сицилии. Благодаря глубоким знаниям особенностей территории Сицилии братья Кузумано находят под свои виноградники именно те участки, на которых разные сорта смогут полностью раскрыть свой потенциал.
Общие
- Белки, г0.0
- БрендCUSUMANO
- Вес, объем750
- Высота упаковки, см29
- ГастрономияВино превосходно в качестве аперитива, прекрасно сочетается с блюдами из яиц, рыбы, овощей, с моллюсками, пастой, запеканками и ризотто, мидиями и солеными орешками.
- Дегустационные характеристикиВино светло-золотистого цвета. Вкус вина свежий, многослойный, яркий и пикантный, с нотами грейпфрута, сочного ананаса и зеленой дыни, хрустящей кислотностью и легкой миндальной горчинкой в солоноватом послевкусии. Изящный аромат вина соткан из нот жимолости, тропических фруктов и лимонного шербета. Особую пикантность букету придают легкие солоноватые штрихи.
- Длина упаковки, см6.3
- ЕмкостьБутылка
- Жиры, г0.0
- КатегорияDOC
- Количество штук в упаковке1
- Крепость, %12.5
- Потенциал хранения3-5 лет *При соблюдении условий хранения
- РегионСицилия
- Рекомендуемая температура хранения, CОт +2 до +25
- СахарСухое
- Сорт виноградаКатарратто
- СоставВиноград сорта Катарратто, сусло виноградное концентрированное, антиокислитель Е220.
- СочетаниеМоллюски; Рыба; Ракообразные
- Срок годности, дн1095
- Страна-производительИталия
- Температура подачиОт +8 до +10
- ТипВино
- Тип упаковкиБез упаковки
- Углеводы, г0.8
- ЦветБелое
- Ширина упаковки, см6.3
- Энергетическая ценность, ккал/100 г90
Отзывов: 0
Нет отзывов об этом товаре.
Похожие товары
Вы недавно смотрели