Избранное
Сравнение
Ваша корзина пуста!
Корзина
Новинка
Под заказ ✓
2 298 р
Доступны доставка и самовывоз:

- Рассчитать примерную стоимость доставки
- Самовывоз сегодня, бесплатно

Расширенная гарантия
7 дней на возврат
Мускул глазной говяжий Вахавяк плюс замороженный, ~2кг представляет собой отруб среднего размера. Выделяют его из тазобедренной части говяжьей туши. Этот отруб имеет правильную цилиндрическую форму. Волокна глазного мускула расположены вдоль в одном направлении, они толстые и плотные. Содержание жира в отрубе минимально. За счет своей идеальной формы и правильного направление волокон, айраунд заслужил всеобщую любовь на многих кухнях, так как его очень легко нарезать на порции, как в сыром, так и в готовом виде. Из глазного мускула нарезают порционные и мелкокусковые полуфабрикаты и часто используют целиком. Тепловая обработка этого отруба чаще всего происходит с добавлением жидкости, его варят или тушат долгое время при невысоких температурах. Отсутствуют включения жировой ткани, благодаря этим свойствам глазной мускул ценится в кулинарии.

Общие

  • Белки, г
    16
  • Бренд
    Без бренда
  • Вес, объем
    1000
  • Вид стейка
    Нет
  • Высота упаковки, см
    13
  • Длина упаковки, см
    10
  • Жиры, г
    18
  • Количество штук в упаковке
    1
  • Особенности состава
    Без ГМО
  • Рекомендуемая температура хранения, C
    При -18
  • Состав
    Говядина замороженная.
  • Срок годности, дн
    365
  • Страна-производитель
    Беларусь
  • Структура
    Без кости
  • Тип
    Говядина
  • Тип разделки
    Крупнокусковая нарезка
  • Тип упаковки
    Вакуумная упаковка
  • Углеводы, г
    0.1
  • Халяль
    Нет
  • Часть туши
    Тазобедренная часть
  • Ширина упаковки, см
    15
  • Энергетическая ценность, ккал/100 г
    230
Отзывов: 0
Оставить отзыв о товаре можно только после его покупки. Так мы формируем честный рейтинг.

Нет отзывов об этом товаре.

Похожие товары
Вы недавно смотрели

Вся информация представленная на сайте является демонстрационной, страницы демо-магазина являются публичным сайтом
Рекомендуем использовать обезличенные данные. Мы используем файлы cookie для вашего удобства пользования сайтом и повышения качества рекомендаций. Подробнее