Перец Kotanyi черный горошек, 20г

Черный перец горошек Kotanyi, 20 г – острая, душистая приправа, которую добавляют в самые разные кулинарные блюда, начиная от супов и вторых блюд, заканчивая приготовлением изысканного молотого кофе. Это плод индийской лианы, культивируемой в тропиках. Пряность бывает четырех разновидностей: черный, белый, зеленый и розовый перец. Причем, их все получают с одной культуры. Это ароматная приправа к пище, в состав которой входит большой перечень биологически активных компонентов. В нем в огромном количестве содержится витамин К, В5, В6, микроэлементы: марганец, медь, магний, кальций. Также в составе присутствуют бета-каротин, ретинол, фолиевая кислота. Регулярное использование в пищу черного перца подавляет активность воспалительных процессов, усиливает перистальтику кишечника, позволяет быстрее выводить шлаки и токсины, нормализует обмен веществ.