Новинка
- 20%
- Код товара284289
- ПроизводительВИНОДЕЛЬНЯ БЕРДЯЕВА
- Белки, г0.0
- Все характеристики
В наличии ✓
1 599 р1 999 р
Доступны доставка и самовывоз:
- Рассчитать примерную стоимость доставки
- Самовывоз сегодня, бесплатно
- Рассчитать примерную стоимость доставки
- Самовывоз сегодня, бесплатно
Тонкое и изящное вино с цитрусовой доминантой и выраженной минеральностью. Вино с классическим сортовым профилем. Дегустационные характеристики: Блестящий золотисто-соломенный цвет. Аромат построен на доминанте цитрусово-фруктовой гаммы оттенков, дополненных легкими нюансами сливочного крема. Во вкусе - среднее тело, сбалансированная освежающая кислотность и минеральное послевкусие. Способ выдержки: 5-6 месяцев на тонком осадке в емкостях из нержавеющей стали. Способ производства: Ручной сбор винограда. Мягкое прессование. Используется сусло-самотек и сусло первого давления. Ферментация в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Регулярное перемешивание осадка (батонаж). Белое сухое вино из винограда сорта Рислинг, который выращивается рядом со станицей Гостагаевская в долине реки Шкуратка, Винная деревня. Виноградник общей площадью 3 га расположен в предгорье Главного Кавказского хребта на южных склонах. Выгодная экспозиция участка и выраженные суточные колебания температур обеспечивают равномерное созревание урожая с сохранением столь важной для белых вин кислотности. Лозы высажены на плотных почвах с преобладанием глины карбонатного происхождения и мергелевыми подпочвами. Примечательно, что большая часть работ на винограднике выполняется Вадимом Бердяевым лично. При этом он использует собственные уникальные техники. Урожай собирается вручную и мягко прессуется. Сусло-самотек ферментируется при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. Затем вино выдерживается на тонком осадке с регулярным батонажем на протяжении 5-6 месяцев.
Общие
- Белки, г0.0
- БрендВИНОДЕЛЬНЯ БЕРДЯЕВА
- Вес, объем750
- Высота упаковки, см31
- ГастрономияИдеально в качестве аперитива, в паре с лёгкими салатами и блюдами из белой рыбы.
- Дегустационные характеристикиВкус лёгкий, питкий, освежающий, с тонкой фруктовой сладостью, гармонично уравновешенной сбалансированной кислотностью. Послевкусие отмечено характерной для Рислинга минеральностью. Свежие цветочные оттенки в аромате красиво дополнены нотками хрустящего зелёного яблока и цедры грейпфрута. Соломенный цвет привлекает золотистыми бликами.
- Длина упаковки, см7.5
- ЕмкостьБутылка
- Жиры, г0.0
- КатегорияНет
- Количество штук в упаковке1
- Крепость, %10.8
- РегионКубань
- Рекомендуемая температура хранения, CОт +5 до +20
- СахарПолусухое
- Сорт виноградаРислинг
- СоставВино из винограда сорта Рислинг Рейнский, диоксид серы (консервант).
- СочетаниеАперитив; Рыба; Салат
- Срок годности, днНе ограничен
- Стандарт производстваГОСТ 32030-2013; ТР ТС 021/2011
- Страна-производительРоссия
- Температура подачиОт +10 до +12
- ТипВино
- Тип упаковкиБез упаковки
- Углеводы, г0.0
- ЦветБелое
- Ширина упаковки, см7.5
- Энергетическая ценность, ккал/100 г70
Отзывов: 0
Нет отзывов об этом товаре.
Похожие товары
Вы недавно смотрели