Новинка
- Код товара240515
- ПроизводительLUIGI BOSCA
- Белки, г0.2
- Все характеристики
В наличии ✓
2 799 р
Доступны доставка и самовывоз:
- Рассчитать примерную стоимость доставки
- Самовывоз сегодня, бесплатно
- Рассчитать примерную стоимость доставки
- Самовывоз сегодня, бесплатно
Производится из винограда сорта Шардоне, выращенного на участках Finca La Linda и Vistalba (Мендоса). Виноградники расположены на высоте 950 метров над уровнем моря, возраст лоз — 40 лет. Почвы виноградников — глинисто-известняковые, подпочвы содержат гальку и камни, что обеспечивает прекрасный дренаж. Ягоды собираются вручную и после удаления плодоножек, вручную же отделяются от косточек. Прессование винограда длится около 6 часов, затем сусло отправляется в цистерны на 24-часовую декантацию. Ферментация на дрожжах проходит в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре около 16С, при этом часть сусла проходит алкогольную ферментацию в новых бочках из французского дуба, придающего вкусу будущего вина ванильный оттенок. Согласно рецептуре создания вина, часть сусла подвергается малолактической ферментации. Выдержка вина в новых дубовых бочках проходит только частично и длится около 6 месяцев. Затем напиток фильтруется и бутилируется. Яркий золотисто-желтый цвет и нежные ароматы яблока, груши, ананаса, манго и тостов. Среднетелое, гармоничное и минеральное во вкусе, с деликатной кислинкой и нотками ванили в послевкусии.
Общие
- Белки, г0.2
- БрендLUIGI BOSCA
- Вес, объем750
- Высота упаковки, см29
- ГастрономияПрекрасно сочетается с рыбой, морепродуктами, мягкими сырами, копчёным белым мясом и пряными блюдами.
- Дегустационные характеристикиЯркий золотисто-жёлтый цвет и нежные ароматы яблока, груши, ананаса, манго и тостов. Среднетелое, гармоничное и минеральное во вкусе, с деликатной кислинкой и нотками ванили в послевкусии.
- Длина упаковки, см8.5
- ЕмкостьБутылка
- Жиры, г0.0
- КатегорияIG
- Количество штук в упаковке1
- Крепость, %13.6
- Потенциал хранения5-7 лет *При соблюдении условий хранения
- РегионМендоса
- Рекомендуемая температура хранения, CОт +5 до +20
- СахарСухое
- Сорт виноградаШардоне
- СоставВиноград шардоне.
- СочетаниеРыба; Морепродукты/дары моря; Белое мясо; Мягкие сыры
- Срок годности, днНе ограничен
- Стандарт производстваТР ТС 029/2012
- Страна-производительАргентина
- Температура подачиОт +10 до +12
- ТипВино
- Тип упаковкиБез упаковки
- Углеводы, г0.4
- ЦветБелое
- Ширина упаковки, см8.5
- Энергетическая ценность, ккал/100 г79
Отзывов: 0
Нет отзывов об этом товаре.
Похожие товары
Вы недавно смотрели