Новинка
- Код товара265971
- ПроизводительGATO NEGRO
- Белки, г0.2
- Все характеристики
В наличии ✓
1 099 р
Доступны доставка и самовывоз:
- Рассчитать примерную стоимость доставки
- Самовывоз сегодня, бесплатно
- Рассчитать примерную стоимость доставки
- Самовывоз сегодня, бесплатно
Вино насыщенного рубинового цвета с фиолетовыми отблесками раскрывается ароматами черной смородины, ежевики, ванили и табака. Среднетелое, с мягкими танинами и долгим послевкусием спелых ягод. Свежее, молодое вино цвета темной вишни, с ярким фруктовым ароматом и не менее привлекательным бархатистым вкусом и приятным послевкусием. Его создают на основе винограда Карменере, иногда, в зависимости от характеристик урожая, добавляют небольшое количество сорта Сира. Яркий солнечный и сухой климат Центральной Долины Чили позволяет собирать урожай в конце апреля. Урожайность с одного гектара составляет около 15 тонн винограда. После сбора ягоды перемещают в погреба и подвергают мацерации при температуре 11С в течение 12 часов, а затем начинается процесс брожения в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, не превышающей 28С. Ежедневная трехразовая перекачка сусла позволяет получить вино с хорошим цветом, ярким фруктовым букетом и мягкими танинами. После окончания процесса брожения вино стабилизируют, чтобы предотвратить появление осадка в бутылке. На последнем этапе производства Гато Негро Карменере фильтруют и разливают по бутылкам.
Общие
- Белки, г0.2
- БрендGATO NEGRO
- Вес, объем750
- Высота упаковки, см29.5
- ГастрономияИдеально подойдет к тайской, китайской и мексиканской кухне, а так же утке, говядине и выдержанным сырам.
- Дегустационные характеристикиВино насыщенного рубинового цвета с фиолетовыми отблесками раскрывается ароматами черной смородины, ежевики, ванили и табака. Среднетелое, с мягкими танинами и долгим послевкусием спелых ягод.
- Длина упаковки, см7.5
- ЕмкостьБутылка
- Жиры, г0.0
- КатегорияНет
- Количество штук в упаковке1
- Крепость, %13
- Потенциал хранения3-5 лет *При соблюдении условий хранения
- РегионЦентральная Долина
- Рекомендуемая температура хранения, CОт +5 до +20
- СахарПолусухое
- Сорт виноградаКаберне Совиньон; Карменер
- СоставВиноград сортов карменер, каберне совиньон, пищевая добавка: антиокислитель диоксид серы.
- СочетаниеЗрелые/выдержанные сыры; Говядина; Утка
- Стандарт производстваТР ТС 021/2011
- Страна-производительЧили
- Температура подачиОт +16 до +18
- ТипВино
- Тип упаковкиБез упаковки
- Углеводы, г0.4
- ЦветКрасное
- Ширина упаковки, см7.5
- Энергетическая ценность, ккал/100 г72
Отзывов: 0
Нет отзывов об этом товаре.
Похожие товары
Вы недавно смотрели