Новинка

Сыр Эконива Durr Zeller твердый 55%, ~850г

Код товара
219570
Производитель
ЭКОНИВА
Без лактозы
Нет
Все характеристики

Под заказ ✓

1 835 р

Доступны доставка и самовывоз:

- Рассчитать примерную стоимость доставки
- Самовывоз сегодня, бесплатно

Расширенная гарантия

7 дней на возврат

Акции, скидки, подарки

Быстрая доставка

Есть пункты выдачи

Премиальный твердый сыр Drr Zeller уникален для российского рынка. Он вдохновлен швейцарским аппенцеллером и создан по уникальной технологии с использованием созревательной культуры, в основе которой Brevibacterium linens. Именно она придает корочке оттенок от оранжевого до насыщенно-оранжевого, а продукту — интересные органолептические характеристики. У сыра Drr Zeller сливочный вкус с выраженным ароматом орехов, а в послевкусии чувствуется легкая кислинка. Консистенция ломает привычные представления о твердых сырах: она не только плотная и упругая, но и мягкая, почти кремовая. Drr Zeller отлично подойдет для запекания, создания соусов или сэндвичей. Идеален для приготовления раклета, фондю, горячих супов и лазаньи. Сыр составит прекрасное дополнение к фруктовыми винам с частичной выдержкой в дубе сортов верментино, гевюрцтраминер, мускат. Drr Zeller обладает полностью натуральным составом. Сыр производится в Черноземье по принципу от поля до прилавка, что гарантирует покупателям стабильность качества и вкуса от партии к партии. Рекомендуется срезать тонкий слой сырной корочки перед употреблением продукта.

Общие

Без лактозы
Нет
Белки, г
23
Бренд
ЭКОНИВА
Вес, объем
1000
Вид
Твердый
Высота упаковки, см
10
Длина упаковки, см
20
Жирность, %
55
Жиры, г
36
Количество штук в упаковке
1
Особенности
Премиальный; 6 месяцев выдержки
Особенности состава
Без ГМО; Без заменителя молочного жира
Рекомендуемая температура хранения, C
От 0 до +6
Сорт
Другой
Состав
Молоко нормализованное, соль, уплотнитель — хлорид кальция, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, бактериальная закваска термофильных молочнокислых микроорганизмов, поверхностная микрофлора (культура плесеней Brevibacterium linens, Arthrobacter nicotianae, Geotrichum candidum).
Срок годности, дн
90
Срок созревания, мес
6
Стандарт производства
ТУ 10.51.40-001-58733842-2016
Страна-производитель
Россия
Сырье
Коровье молоко
Тип
Сыр
Тип упаковки
Пленка
Углеводы, г
0.0
Фасовка
Кусок
Халяль
Нет
Ширина упаковки, см
8
Энергетическая ценность, ккал/100 г
416