Name: Стейк Мираторг Пиканья skin из говядины, 325г
Brand: МИРАТОРГ
SKU: 534839
Price: 689 RUB
Availability: InStock

Новинка

Стейк Мираторг Пиканья skin из говядины, 325г

Код товара
658362
Производитель
МИРАТОРГ
Белки, г
16
Все характеристики

В наличии ✓

689 р

Доступны доставка и самовывоз:

- Рассчитать примерную стоимость доставки
- Самовывоз сегодня, бесплатно

Расширенная гарантия

7 дней на возврат

Акции, скидки, подарки

Быстрая доставка

Есть пункты выдачи

Стейк Пиканья из мраморной говядины Мираторг, 325г считается альтернативным, так как нарезается особым способом, обязательно с прослойкой жира по краю. Он довольно популярен, хотя и отличается от других стейков из мраморного мяса. Его ценят за приятный, сбалансированный, более ярко выраженный вкус говядины. Чтобы приготовить стейк Пиканья по классическому латиноамериканскому рецепту, его необходимо подвернуть и нанизать на шампуры в свернутом виде, после чего приготовить на углях. Слой жира, который обрамляет стейк из мраморной говядины, при жарке превращается в хрустящую корочку с неповторимым восхитительным вкусом. Во время жарки наружная жировая прослойка пропитывает мясо и делает его более сочным. Чтобы блюдо получилось именно таким, не забудьте позаботиться о толщине стейка, которая должна быть не меньше 3 см. Такие размеры позволяют регулировать степень прожарки, обеспечить ее равномерность и избежать пересушки мяса.