Новинка
- Код товара205414
- ПроизводительМИРАТОРГ
- Белки, г8
- Все характеристики
Под заказ ✓
1 249 р
Доступны доставка и самовывоз:
- Рассчитать примерную стоимость доставки
- Самовывоз сегодня, бесплатно
- Рассчитать примерную стоимость доставки
- Самовывоз сегодня, бесплатно
Демигляс — легендарный французский соус, популярный во всем мире. Его рецепт появился еще в Средневековье, а позднее был надолго утерян, пока французский повар Антонен Карем в 19 веке не начал экспериментировать со вкусами. Он искал сочетания, новые для Европы, в результате чего ему удалось воссоздать надолго забытый рецепт. Своим названием демигляс — в переводе с французского — наполовину лед — обязан способу создания. Бульон на кости с пассерованными овощами, специями и красным вином долго томят на огне, а затем ставят в емкость, наполненную ледяной водой, чтобы получить нужную густоту.
Общие
- Белки, г8
- БрендМИРАТОРГ
- Вес, объем1000
- Вид мясаГовядина
- Высота упаковки, см12.2
- Длина упаковки, см12.2
- Жиры, г17
- Количество штук в упаковке1
- Особенности составаБез ГМО
- Рекомендуемая температура хранения, CПри -18
- СоставБульон мясной говяжий концентрированный, лук репчатый, морковь, корень сельдерея свежий, вино столовое сухое красное, томатная паста (томаты, вода питьевая, соль пищевая), чеснок свежий, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, соль пищевая, сахар, кумин молотый, розмарин сушеный.
- Способ приготовленияРазморозить; Разогреть
- Страна-производительРоссия
- ТипСоус
- Тип упаковкиФлоу-пак
- Углеводы, г52
- Ширина упаковки, см12.2
- Энергетическая ценность, ккал/100 г400
Отзывов: 0
Нет отзывов об этом товаре.
Похожие товары
Вы недавно смотрели