Салат Рукола Салаты с поля, 75г

Свежие листики пряной руколы. Свежий, горьковатый и немного острый вкус средиземноморской руколы сделали эту пряность уникальной составляющей разнообразных блюд кухонь всего мира. Её приятный аромат и нестандартные свойства придают пикантные нотки и особенную оригинальность мясу, салатам, овощным блюдам или консервациям. Можно добавлять её в пироги, соусы, тесто или пиццу. Используйте в качестве специи, придающей приятный горчичный вкус с лёгкими перечными нотками. Помните, чтобы рукола сохранила все свои полезные питательные и кулинарные качества, её не нужно резать, лучше рвать руками, тогда неповторимый вкус и все ценные вещества останутся нетронутыми. Рукола отлично сочетается с помидорами черри, слабосолёной сёмгой, клюквой, бальзамическим уксусом, оливковым маслом, кедровыми орешками, курицей и куриной печенью, виноградом, креветками, твёрдым сыром, чесноком и другими продуктами.