Печенье Панкейк EVERGO ШокоПай с малиновой начинкой 550г

Печенье Evergo — кондитерское изделие без добавленного сахара с малиновой начинкой, выполненное в порционном формате. Основа из пшеничной муки и куриных яиц формирует мягкую текстуру, а начинка с добавлением малины придаёт десерту выраженный ягодный вкус с лёгкой кислинкой.

В рецептуре используются подсластитель мальтит и фруктоза, которые обеспечивают сладость без добавления сахара, а пищевые волокна и пребиотик дополняют состав. Какао-порошок и заменитель масла какао формируют шоколадный вкус покрытия, подсолнечное масло и молочные компоненты делают текстуру более нежной. Эмульгаторы и загустители поддерживают однородность изделия, а консервант способствует сохранению свежести.

Состав: мука пшеничная, яйца куриные, пищевые волокна (изомальтоолигосахарид), подсластитель (мальтит), вода, заменитель масла-какао лауринового типа, агент влагоудерживающий (глицерин), фруктоза, какао-порошок, пребиотик (олигофруктоза), масло подсолнечное, малина, крахмал пшеничный, сыворотка молочная сухая, соль, разрыхлитель (гидрокарбонат натрия), регулятор кислотности (лимонная кислота), эмульгаторы (эфиры глицерина и уксусной и жирных кислот, эфиры глицерина и молочной и жирных кислот, эфиры полиглицерина и взаимоэтерифицированных рициноловых кислот), молоко обезжиренное сухое, ароматизаторы, консервант (сорбат калия), загустители (модифицированный крахмал, пектин), регуляторы кислотности (лимонная кислота и цитрат натрия), красители (кармины, концентрированный сок чёрной смородины).

Пищевая ценность на 100 г продукта составляет: белки — 7.5 г, жиры — 14.0 г, углеводы — 53.0 г, пищевые волокна — 14.0 г, энергетическая ценность — 396 ккал. Масса нетто — 0.55 кг, продукт выпускается в порционной форме и упакован в картонную коробку.

Срок годности достигает 9 месяцев при хранении при температуре 18±5°C и относительной влажности воздуха не более 75% в сухих, чистых и хорошо вентилируемых помещениях без воздействия прямых солнечных лучей. Производство осуществляется в России. Продукт содержит подсластители, при чрезмерном употреблении может оказывать слабительное действие. На предприятии используются орехи, арахис и кунжут. Предназначены для детей от трёх лет.

Стандарты: ТУ 10.72.12-001-0087944592-2018, ТУ 10.72.12-012-0087944592-2024.