METRO PROFESSIONAL Гастроемкость GN 1/4 глубина 200мм, 4.8л

METRO PROFESSIONAL Гастроемкость GN 1/4 глубина 200 мм, 4.8 л — глубокая модель прямоугольной формы, которая оптимально размещается в холодильной витрине, на линии раздачи, в крупном жарочном шкафу. Емкость незаменима в ресторанном бизнесе и подобных местах — точках общественного питания. В ней можно готовить, хранить пищу, при необходимости разогревать первые блюда, компоты. Инвентарь выручает, если предполагается выездное мероприятие: в лоток быстро укладываются приготовленные блюда, за время транспортировки они не теряют товарного вида. В корпусе лотка предусмотрены бортики, удерживаясь за которые емкость легко извлечь, перенести. Перфорация и крышка в модели отсутствуют. Оборудование из пищевой нержавеющей стали высокопрочное и износоустойчивое, не гнется. Гладкая поверхность ячейки не царапается, не пригорает, препятствует появлению коррозии. От контакта с металлом в пищу не проникают посторонние запахи, влияющие на аромат и вкус каждого отдельно взятого блюда. Полезные вещества в продуктах сохраняются. Многофункциональная эргономичная гастроемкость отличается простотой в эксплуатации и уходе. Мытье ячейки не требует специальных навыков. Лоток вымывается вручную или задействуется посудомоечная машина.