Лед Ledocool пищевой фраппе, 1кг

Лед Ledocool пищевой фраппе, 1кг представляет собой порошкообразную мелкодробленую крошку. Он используется для создания домашних и ресторанных фруктовых коктейлей, тонизирующего крюшона, игристого напитка по типу Мохито. Лед отличается высокой степенью чистоты и прозрачности. Мелкие крупинки обладают размером менее миллиметра. Благодаря пищевому льду создается уникальная атмосфера на домашней кухне, в баре или на фуршетах, вечеринках. Он используется также для охлаждения некоторых блюд. Во время приготовления напитков первым в стаканы кладется лед, а после — смешивается с другими компонентами. Такой ингредиент изготавливается на основе очищенной фильтрованной воды и ледогенератора. Он применяется в заведениях общественного питания, домашнем хозяйстве, в термоконтейнерах и на дисплейных витринах для охлаждения продуктов или напитков. Охлаждающая добавка характеризуется нейтральным запахом, однородной структурой без трещин и полостей. Продукт хранится не более года при температуре от -6C в специальных упаковках флоу-пак. Их можно переносить с собой, используя специальные термобоксы или портативные морозильные камеры.