Новинка
- Код товара611125
- ПроизводительPRIMEBEEF
- Белки, г18
- Все характеристики
Под заказ ✓
5 899 р
Доступны доставка и самовывоз:
- Рассчитать примерную стоимость доставки
- Самовывоз сегодня, бесплатно
- Рассчитать примерную стоимость доставки
- Самовывоз сегодня, бесплатно
Множество жировых прослоек, находящихся внутри мраморной говядины, создают характерный узор, давший название необыкновенно вкусному мясу. В процессе термической обработки стейка жир плавится, пропитывает полностью волокна и придает блюду приятную сочность и мягкость. Особая технология выращивания и разведения крупного рогатого скота зародилась в Японии. Для производства мраморной говядины используют коров определенных пород, у которых могут формироваться жировые прослойки. Для определения качества мяса была разработана специальная шкала, которая учитывает возраст животного и равномерность распределения внутримышечного жира: Prime, Choice, Select – элитное мясо животных возрастом до трех лет; Standart, Commercial – бюджетный продукт с низкой степенью мраморности; Utility, Cutter, Canner – мясо с низкой степенью жирности, используется для переработки.
Общие
- Белки, г18
- БрендPRIMEBEEF
- Вес, объем1000
- Вид стейкаНет
- Высота упаковки, см21
- Длина упаковки, см14.5
- Жиры, г10
- Количество штук в упаковке1
- ОсобенностиТравяной откорм
- Рекомендуемая температура хранения, CОт 0 до +4
- СоставГовядина охлажденная.
- Срок годности, дн35
- Страна-производительРоссия
- СтруктураБез кости
- ТипМраморная говядина
- Тип разделкиКусок
- Тип упаковкиВакуумная упаковка
- Углеводы, г0.0
- ХаляльНет
- Часть тушиТолстый край (рибай)
- Ширина упаковки, см10
- Энергетическая ценность, ккал/100 г162
Отзывов: 0
Нет отзывов об этом товаре.
Похожие товары
Новинка
Новинка
Новинка
Новинка
Новинка
Вы недавно смотрели
Новинка
Новинка
Новинка
Новинка
Новинка
Блокнот А5, 40 л., гребень, ламинированный картон, клетка, Альт, "Кошки", (5 видов), 3-40-462
3-40-462
В наличии ✓
52 р
