Кальвадос Coquerel VSOP, 0.7л

С 1937 года Domaine du Coquerel производит кальвадос на своей дистиллерии, расположенной недалеко от всемирно известного Мон-Сен-Мишеля в Нормандии. Сочетая уважение к традициям французского яблочного бренди и стремление к инновациям, здесь с любовью создают купажи, которые наилучшим образом отражают характер и терруар региона. Отличный кальвадос начинается с отличного сидра. Производство Coquerel VSOP направлено на создание идеальной гармонии между свежестью яблок и лёгкими нотами сладких специй, привнесёнными маленькими бочками из французского дуба. Знаменитый кальвадос из Нормандии, для приготовления одной бутылки которого используется 13 фунтов яблок. Кальвадос производится по старой нормандской традиции с использованием новейших технологий. Только лучшие сорта яблок, которые предлагает Нормандия, становятся изысканным кальвадосом. Яблоки моются, измельчаются и перерабатываются в пюре после сбора урожая. Пюре пропускают через пресс, полученный яблочный сок бродит естественным образом в течение нескольких месяцев. За это время сахар постепенно превращается в спирт. После ферментации его перегоняют в медных перегонных кубах. Наконец, кальвадос созревает во французских дубовых баррелях не менее 4-х лет. Так получается крепкий, благородный напиток с невероятно притягательным вкусом и освежающим ароматом. Кальвадос лучше всего употреблять в чистом виде или со льдом в качестве. Он также подходит в качестве основы для коктейлей. Хорошо сочетается с имбирным элем.