Гвоздика Индана целая, 15г

Это пряность с сильным ароматом и пряным, жгучим вкусом. Гвоздику можно использовать для приготовления как сладких, так и пикантных блюд. Она Отлично дополняет разнообразные паштеты, ветчину, тушеную говядину, блюда из зайчатины, запеченный балык и хлеб с приправами. Незаменима в приготовлении маринадов – грибных, фруктово-ягодных, мясных, рыбных и овощных. Гвоздику также используют в приготовлении кондитерских изделий, вина, ликеров. Гвоздика обладает насыщенным ароматом и пряным сладковатым вкусом. Особой популярностью пользуется гвоздика при консервировании овощей, грибов, фруктов, ягод, рыбы. Гвоздикой приправляют мясные, овощные, грибные супы, а также тушеное мясо. Гвоздика широко используется для придания особого вкуса соусам для мяса, птицы или рыбы. Отдельно или в сочетании с корицей гвоздику можно добавлять в сладкие блюда: компоты, пунши, кондитерские изделия. Попробуйте добавить небольшое количество гвоздики в грог, пунш, кофе или какао – она придаст им особый вкус и пикантность.