Новинка
- Код товара269160
- ПроизводительSD
- Белки, г27.5
- Все характеристики
Под заказ ✓
699 р
Доступны доставка и самовывоз:
- Рассчитать примерную стоимость доставки
- Самовывоз сегодня, бесплатно
- Рассчитать примерную стоимость доставки
- Самовывоз сегодня, бесплатно
Это жемчужина среди сыровяленой говядины, утонченный деликатес для истинных гурманов. Для приготовления этого продукта необходимо 6 месяцев, делают его из отборной премиальной вырезки. В готовом виде имеет насыщенный вишневый цвет, мраморный рисунок и пряно-мясной аромат. Нарезать ее необходимо тончайшими ломтиками, не более одного миллиметра, чтобы в полной мере насладиться мягкостью и ароматом, пикантным вкусом с тонкими нотками можжевельника. Брезаола подается как самостоятельное блюдо, можно подавать с лимоном и твердым сыром, сбрызнув оливковым маслом или бальзамическим уксусом. Из напитков рекомендуется красноесухоевино. Длительная выдержка, соль и специи обеспечивают продукту благородный сладко-терпкий вкус и насыщенный аромат. В процессе вяления говядина теряет влагу, но остается мягкой и приобретает красивый бордовый оттенок. Нарезка из брезаолы станет изумительной закуской к красному вину.
Общие
- Белки, г27.5
- БрендSD
- Вес, объем50
- Вид мясаГовядина
- Высота упаковки, см24
- Длина упаковки, см5
- Жиры, г15.2
- КатегорияА
- Количество штук в упаковке1
- Особенности составаБез ГМО
- Рекомендуемая температура хранения, CОт 0 до +6
- СоставГовядина, соль морская, перец черный горошком, тимьян, можжевеловая ягода, сахарный песок, смесь посолочно-нитритная (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски нитрит натрия), розмарин.
- Способ обработкиСыровяленый
- Срок годности, дн120
- Стандарт производстваТУ 10.13.14-001-34251570-2017
- Страна-производительРоссия
- ТипБрезаола
- Тип упаковкиМодифицированная газовая среда
- Углеводы, г1.8
- ФасовкаНарезка
- ХаляльНет
- Ширина упаковки, см13
- Энергетическая ценность, ккал/100 г254
Отзывов: 0
Нет отзывов об этом товаре.
Похожие товары
Вы недавно смотрели
IP-камера DAHUA DH-IPC-HDBW2449FP-AS-IL-0280B,4Мп,CMOS,2.8мм,ИК 30м,IP67
DH-IPC-HDBW2449FP-AS-IL-0280B
В наличии ✓
9 143 р