Избранное
Сравнение
Ваша корзина пуста!
Корзина
Новинка
Под заказ ✓
699 р
Доступны доставка и самовывоз:

- Рассчитать примерную стоимость доставки
- Самовывоз сегодня, бесплатно

Расширенная гарантия
7 дней на возврат
Это жемчужина среди сыровяленой говядины, утонченный деликатес для истинных гурманов. Для приготовления этого продукта необходимо 6 месяцев, делают его из отборной премиальной вырезки. В готовом виде имеет насыщенный вишневый цвет, мраморный рисунок и пряно-мясной аромат. Нарезать ее необходимо тончайшими ломтиками, не более одного миллиметра, чтобы в полной мере насладиться мягкостью и ароматом, пикантным вкусом с тонкими нотками можжевельника. Брезаола подается как самостоятельное блюдо, можно подавать с лимоном и твердым сыром, сбрызнув оливковым маслом или бальзамическим уксусом. Из напитков рекомендуется красноесухоевино. Длительная выдержка, соль и специи обеспечивают продукту благородный сладко-терпкий вкус и насыщенный аромат. В процессе вяления говядина теряет влагу, но остается мягкой и приобретает красивый бордовый оттенок. Нарезка из брезаолы станет изумительной закуской к красному вину.

Общие

  • Белки, г
    27.5
  • Бренд
    SD
  • Вес, объем
    50
  • Вид мяса
    Говядина
  • Высота упаковки, см
    24
  • Длина упаковки, см
    5
  • Жиры, г
    15.2
  • Категория
    А
  • Количество штук в упаковке
    1
  • Особенности состава
    Без ГМО
  • Рекомендуемая температура хранения, C
    От 0 до +6
  • Состав
    Говядина, соль морская, перец черный горошком, тимьян, можжевеловая ягода, сахарный песок, смесь посолочно-нитритная (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски нитрит натрия), розмарин.
  • Способ обработки
    Сыровяленый
  • Срок годности, дн
    120
  • Стандарт производства
    ТУ 10.13.14-001-34251570-2017
  • Страна-производитель
    Россия
  • Тип
    Брезаола
  • Тип упаковки
    Модифицированная газовая среда
  • Углеводы, г
    1.8
  • Фасовка
    Нарезка
  • Халяль
    Нет
  • Ширина упаковки, см
    13
  • Энергетическая ценность, ккал/100 г
    254
Отзывов: 0
Оставить отзыв о товаре можно только после его покупки. Так мы формируем честный рейтинг.

Нет отзывов об этом товаре.

Похожие товары
Новинка
- 44%
Колбаса Мясной дом Бородина Балыковая варено-копченая, 350г
Новинка
Снек мясной Черкизово Премиум со сладким чили, 70г
Новинка
- 36%
Колбаса Черный кабан Коньячная сырокопченая, 210г
Колбаса Черный кабан Коньячная сырокопченая, 210г
295944
Под заказ ✓
249 р389 р
Новинка
- 43%
Колбаса Рублевский Бутербродная варено-копченая, 270г
Новинка
- 25%
Колбаски Ремит Kabanos Chili сырокопченые, 70г
Колбаски Ремит Kabanos Chili сырокопченые, 70г
662394
В наличии ✓
109 р146 р
Вы недавно смотрели
DH-IPC-HDBW2449FP-AS-IL-0280B
Новинка
IP-камера DAHUA DH-IPC-HDBW2449FP-AS-IL-0280B,4Мп,CMOS,2.8мм,ИК 30м,IP67
IP-камера DAHUA DH-IPC-HDBW2449FP-AS-IL-0280B,4Мп,CMOS,2.8мм,ИК 30м,IP67
DH-IPC-HDBW2449FP-AS-IL-0280B
В наличии ✓
9 143 р
402-736
Новинка
Перчатки однораз. виниловые, н/о, черн. AVIORA (L)  50п/уп 5,5гр 402-736 ПС
Новинка
7425
Бумага протирочная WypAll L30 голубой 750л/рул 7425
Новинка
Дорожка на стол Доляна «Паутинка», 30×150 см, серебряная

Вся информация представленная на сайте является демонстрационной, страницы демо-магазина являются публичным сайтом
Рекомендуем использовать обезличенные данные. Мы используем файлы cookie для вашего удобства пользования сайтом и повышения качества рекомендаций. Подробнее